和敬清寂のひと時を
日々の食事や一服するひと時を穏やかに楽しみ、共にする方と和み、調和し合うこと。お互い、また偶々居合わせた全ての方と心通わせ合える幸福。
和敬清寂の時を、楽書院でお過ごしいただけましたら幸いです。
楽書院の想い
楽書院がいつも心掛けていること。
出来る限り、自然な素材、オーガニックな材料で。食材はもちろん、食器、グラス、ストロー、パッケージ等も環境に配慮しております。
また、地域と繋がっていたい、街を照らしたいという想いで、様々なイベントも催してまいります。
そして、日本の四季を大切に、季節に寄り添いたい。季節ごとの行事はもちろん、庭や池に映る木々の色や降る雨・雪を、おもてなしの心に反映させてまいりたいと願っております。
和敬清寂の場を、皆さまにご堪能いただきたく、楽書院はナチュラル、ローカル、シーズナルをいつも心に留めてまいります。
